中小學生食品安全 || 三部委局聯合發布:學校食品安全與營養健康管理規定

來源:劉烈剛、楊雪鋒 點擊量:223 2019-03-13

書名:小學生食品安全知識讀本    

書號:9787506793698

作者:劉烈剛、楊雪鋒    

定價:25 .00

開本:異型16開

小學生正處于學習知識和培養習慣的黃金時期,也是培養科學的食品安全認知、提高食品安全自我防范能力的關鍵階段。

書名:中學生食品安全知識讀本

書號:9787506793681

作者:劉烈剛、楊雪鋒    

定價:25 .00

開本:異型16開  

中學生正處于學習知識和培養習慣的黃金時期,也是培養科學的食品安全認知、提高食品安全自我防范能力的關鍵階段。

書名:餐飲服務食品安全操作規范系列掛圖

書號:978-7-5214-0661-0   

作者:中國健康傳媒集團

定價:59.00

《餐飲服務食品安全操作規范系列掛圖》根據國家市場監督管理總局修訂的新版《餐飲服務食品安全操作規范》(自2018年10月1日起施行)設計制作,共包括5張掛圖,分別為:推薦的餐用具清洗消毒方法,推薦的餐飲服務場所、設施、設備及工具清潔方法,餐飲服務從業人員洗手消毒方法,餐飲服務化學消毒常用消毒劑及使用注意事項,餐飲服務從業人員衛生要求。

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