《探秘白樺茸——來自西伯利亞的藥用真菌》

來源:楊波 等 點擊量:3683 2019-04-05

1968年蘇聯著名作家亞歷山大·索爾仁尼琴發表了其名著《癌病藥房》,并因此獲得1970年諾貝爾文學獎。在第十一章《樺樹癌》中作者根據自己的親身經歷寫道:“有一俄羅斯村莊多年來熬一種氣味和色澤類似咖啡的樺褐孔菌茶,結果村莊里無一人得腸胃病及癌癥?!边@同時也引起了醫學和病理學家的關注……自此,蘇聯保守了幾百年的秘密被解開,白樺茸終于得以進入人們視野。



探秘白樺茸——來自西伯利亞的藥用真菌

書號:978-7-5214-1072-3

作者:楊波,李慧,周邦勇,歐陽儐

定價:56.00

內容提要:本書介紹了一種來自西伯利亞的藥用真菌——白樺茸。從藥用真菌的歷史應用和白樺茸的現代化學研究、生物活性研究以及開發利用等方面,詳細介紹了白樺茸在防病保健領域的應用潛力。全書圖文結合、深入淺出、論據確切,適合廣大養生保健人士和相關研究機構參考閱讀。

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